マグロのお頭

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日記

「マグロのお頭を頂いたので焼いて食べましょう」と友達(oono-artifact)からお誘いがあった。

伺うとすでに焼いたマグロのお頭が机の上に。

塩を振って食べる。
鶏肉のようなさっぱりした味。直火で焼いたため香ばしく食欲をそそる。これはうまい。

お頭は、2つ貰ったらしく、もう一つはストーブの上に鎮座していた。
かなりシュールな光景だ。

贅沢とはこういうことを言うんだなあ、と思った。(マグロには悪いが…)

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