クルミは殻の中でつながっている

オニグルミを20分ほどフライパンで炒ってから殻を割った。
その中で一番きれいな中身だったものがこの写真だ。

殻は真っ二つに割れるが、中身はこんな感じでつながっている。
通常クルミは割れた状態で売っていることが多い。つながったままのクルミの中身を見ることは少ない。

見る角度によっては脳みそのようにも見える。

食べると美味しい。