人形焼き

浅草に行ってきたんだってね。ああ、有名な人形劇だ！東京名物の菓子。人形焼きは、東京の日本橋人形町で売り出されたことからつけられた名前。小麦粉にあんを入れて人形をかたどって焼き上げた菓子。