そうめんを茹でた後、めんつゆが無いことに気づくことがある。(よくある)
そんな時は味ぽんの出番だ。
味ぽん1に対し、水4くらいで十分そうめんのつゆとなる。
味ぽんのすっぱさが夏の暑さを吹き飛ばしてくれる。
もし冷蔵庫に豆乳があったら最高だ!
味ぽんを水で薄める代わりに豆乳を入れてみる。
濃厚なめんつゆの完成だ。
味ぽんも豆乳もないときはどうするか?
かつおや昆布で出汁をとってめんつゆを自分で作るか、近所のめんつゆ屋さんに急ごう!
作るのも買い出しも面倒なら、自分の頭を使ってめんつゆの代用を考えよう。(きっと失敗しても面白いから)
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